Smaakprofiel
De Gavi di Gavi heeft een citroengele kleur met groenachtige tinten en een fris en fruitig karakter. Deze witte wijn biedt een droge, lichte en frisse smaakervaring. Bij elke slok komen de aroma's van citrusfruit, appel en venkel subtiel naar voren. De afdronk is redelijk lang, waardoor je nog even kunt nagenieten van deze heerlijke wijn.

Lekker bij
Deze Gavi di Gavi combineert uitstekend met een breed scala aan visgerechten en gerechten met zeevruchten. De verfrissende en levendige smaken van de wijn vullen de delicate smaken van de zee perfect aan, waardoor elke hap een genot wordt. Denk aan gerechten zoals gegrilde zeebaars, gebakken garnalen of mosselen in witte wijnsaus. De frisse citrustonen van de Gavi di Gavi versterken de natuurlijke zoetheid en ziltigheid van de zeevruchten, terwijl de frisse zuurgraad van de wijn helpt om de rijke en vette elementen van de visgerechten in balans te brengen. Ook bij sushi, ceviche en salades met zeevruchten komt de Gavi di Gavi ook tot zijn recht.

Serveertip
Om de smaken en aroma's van Gavi di Gavi volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze witte wijn te serveren op een temperatuur van 10 tot 12°C.

Alcohol
12,0% vol.