De Viu Manent Chardonnay Reserva is fruitig, sappig en expressief met aroma's van meloen, ananas, grapefuit, citrus en een mineralige, maar zachte frisheid. Lekker als aperitief of bij pasta met schaal- en schelpdieren, salade met gegrilde of gerookte kip, zalmtartaar of sushi. Serveer op 10°C.  

KLIMAAT & TERROIR: Een continentaal klimaat met droge, warme
zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit zand, klei en graniet.
VINIFICATIE: De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks. Ook
de rijping vindt hierin plaats.
DRUIVEN: chardonnay
ALCOHOL PERCENTAGE: 14,00%
GEUR & SMAAK: Fruitig, sappig en expressief met aroma's van
meloen, ananas, grapefruit en citrus met een mineralige, maar
zachte frisheid.
SERVEERSUGGESTIE: Lekker als aperitief of bij pasta met schaal
en schelpdieren, salade met gegrilde of gerookte kip, zalmtartaar of
sushi.
WEETJE: Viu Manent is één van de oudste wineries van een wijnland
dat pas 30 jaar op grote schaal zijn wijnen naar het buitenland
exporteert.