Fasolka czerwona kidney BIO 500 g - Bio Planet

Ekologiczna fasola kidney (nerkowata) swoją nazwę zawdzięcza nerkowatemu kształtowi nasion. Czerwona fasolka kidney jest popularnym składnikiem w kuchni meksykańskiej. Dobrze pasuje do dań jednogarnkowych np. chili con carne oraz do zup, sałatek i past.

Fasola należy do roślin strączkowych i zawiera sporą ilość, białka, błonnika oraz cennych witamin i minerałów. Fasola jest bogata w potas, wapń, fosfor i witaminy z grupy B. Błonnik pokarmowy reguluje pracę układu trawiennego i usuwa nadmiar cholesterolu z krwi. Fasolka kidney jest pożywna, zdrowa i daje uczucie sytości na długo.

Składniki

Fasolka kidney* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Sposób przygotowania

Fasolę namoczyć przez co najmniej 12 godzin w chłodnej wodzie, a następnie przepłukać. Gotować w świeżej wodzie bez soli około 60 minut. Sól dodać do fasoli dopiero pod koniec gotowania.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.