Kurkuma mielona BIO 50 g - Lebensbaum

Ekologiczna kurkuma mielona jest przyprawą pochodzącą z podziemnego kłącza rośliny kurkumy, należącej do rodziny imbirowatych. Roślina ta uprawiana jest głównie w południowo-wschodniej Azji, gdzie jest ceniona za swój aromat, kolor i właściwości lecznicze.

Powstaje poprzez suszenie i rozdrabnianie kłączy kurkumy. Jest to proces naturalny i ekologiczny, nie wymagający dodawania żadnych sztucznych substancji czy konserwantów.

Mielona kurkuma nadaje potrawom piękny żółty kolor i łagodny, ciepły smak. Jest głównym składnikiem mieszanki curry oraz popularna w kuchni indyjskiej i orientalnej. Można ją wykorzystać do przyprawiania ryżu, zup, sosów, gulaszy, sałatek i dań wegetariańskich. Świetnie komponuje się z imbirem, czosnkiem, kolendrą i pieprzem.

Składniki

Kurkuma mielona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna

Produkt może zawierać gorczycę i seler.