Soczewica czerwona BIO 1 kg - Bio Planet

Ekologiczna soczewica czerwona to pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Dzięki obłuszczeniu soczewica czerwona jest lepiej przyswajana przez organizm. Bardzo dobrze pasuje do dań jednogarnkowych, sałatek, zup, pieczywa oraz wegetariańskich past. Łatwo się rozgotowuje. Jest sycąca i pożywna, dlatego po posiłku z czerwoną soczewicą dłużej nie odczuwa się głodu.

Soczewica, podobnie jak inne rośliny strączkowe, dostarcza wielu składników odżywczych. Jest źródłem dobrej jakości białka, błonnika, kwasu foliowego i potasu. Dzięki nim soczewica pomaga zachować prawidłowe ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu.

Składniki

Soczewica czerwona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Sposób przygotowania

Wypłukać soczewicę, gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) około 25 minut. Sól dodać do soczewicy dopiero pod koniec gotowania.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.