Płatki teff BIO 300 g - Bio Planet

Ekologiczne płatki powstają z gniecionych ziaren afrykańskiego zboża nazywanego miłką abisyńską, trawą abisyńską lub właśnie teff. To bardzo stare zboże uprawiane w Afryce od tysięcy lat. Jest bardzo odporne na niesprzyjające warunki uprawy. Również po zbiorach ziarna teff mogą być przechowywane przez długi czas ‒ nie psują się, nie jełczeją oraz nie są atakowane przez szkodniki.

Ziarna miłki abisyńskiej są bardzo drobne i takie też są płatki teff. Są naturalnie bezglutenowe i zawierają całkiem sporo błonnika pokarmowego i białka. Znajdziemy w nich też cenną witaminę B9 (kwas foliowy) oraz minerały takie jak żelazo, wapń, magnez i cynk.

Płatki teff wykorzystuje się podobnie jak płatki z innych zbóż. To dobry pomysł na pożywne i zdrowe śniadanie. Dobrze smakują jako dodatek do owsianek, jogurtów, koktajli, deserów, omletów i wypieków.

Składniki

Płatki teff* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Sposób przygotowania

Płatki teff można jeść bez obróbki termicznej lub przygotować na ciepło.

2-3 łyżki płatków dodać do 200 ml gotującej się wody lub mleka. Gotować ok. 5 minut od czasu do czasu mieszając.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.