Wkład ruszt gastronomiczny 530x325mm do kurczaka. Ten ruszt ze stali nierdzewnej, zaprojektowany do pionowego pieczenia, jest idealny dla piekarni i gastronomii, zapewniając równomierne i efektywne pieczenie.

Główne cechy:

• Wymiary: 530x325mm (GN 1/1)
• Materiał: stal nierdzewna (AISI 304 lub 18/10)
• 8 uchwytów na kurczaka
• Projekt do pieczenia pionowego
• Swobodny przepływ powietrza

Dane techniczne:

• Wymiary: 530x325mm
• Materiał: stal nierdzewna AISI 304/18/10
• Format: Gastronorm GN 1/1

Zalecane zastosowania:

• Pieczenie kurczaków (do 1,8 kg na sztukę)
• Przygotowywanie pieczonych drobiu
• Użycie w gastronomii, piekarniach i cateringu
• Pieczenie, zamrażanie, rozmrażanie i dystrybucja żywności

Zalety:

• Równomierne pieczenie dzięki swobodnemu przepływowi powietrza
• Stabilny i trwały
• Łatwy w użyciu (wkładanie i wyjmowanie)
• Higiena i trwałość gwarantowane przez wysokiej jakości stal nierdzewną