Olympos to doskonale znana w Grecji rodzinna marka specjalizująca się w tradycyjnych greckich pysznościach z orzechów i sezamu, nazwisko rodziny Papayianni, do której od zawsze należała manufaktura szczególnie mocno kojarzone jest z świetnej jakości chałwą.

Tradycyjna chałwa powstaje z tahini (pasty sezamowej, nazywanej inaczej masłem sezamowym) oraz karmelu, często z dodatkiem suszonych owoców, orzechów lub miodu. Chałwa to przepyszny słodki deser o prostym składzie - będący niestety źródłem nadmiernych ilości cukru. Zmodyfikowana receptura waniliowej chałwy Olympos bazuje na słodyczy pochodzącej z roślinnej stewii, dzięki czemu udało się całkowicie wyeliminować z niej cukier.

Chałwa bez cukru Olympos to bogata w smaku, sycąca, aromatyczna przekąska dla osób na diecie bezcukrowej i niskowęglowodanowej. Waniliowa chałwa Olympos słodzona stewią zachowuje doskonały smak tradycyjnej chałwy i jej charakterystyczną kruchość, ale ma dużo lepsze proporcje składników odżywczych - zawiera aż o 75% mniej węglowodanów, w tym o 99% mniej cukru - jest go poniżej 1g w całym opakowaniu chałwy!