Mąka z ciecierzycy bezglutenowa BIO 450 g - PROBIO

Ekologiczna mąka z ciecierzycy to mąka wytwarzana z ziaren ciecierzycy, rośliny z rodziny bobowatych. Jest to popularny składnik w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej ze względu na swoje wysokie zawartości białka i składników odżywczych, takich jak żelazo, witaminy B i magnez.

Mąka z ciecierzycy jest bardzo uniwersalna i może być używana do wypieków, jako składnik panierki do smażenia, jako zagęszczacz w sosach lub jako baza do produkcji tofu. Ponadto, ze względu na swój niski indeks glikemiczny, jest dobrym wyborem dla osób zmagających się z cukrzycą lub dbających o zdrowe nawyki żywieniowe.

W smaku przypomina delikatne orzechy czy jadalne kasztany. Mąka z ciecierzycy PROBIO jest w pełni bezglutenowa.

Składniki

Mąka z ciecierzycy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna

Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu.