Jeden z najszybciej rozwijających się ruchów żywieniowych ma teraz swój pierwszy kompleksowy przewodnik po setkach naturalnie bezglutenowych przepisów z całego świata

Ta przełomowa książka udowadnia, że ​​dieta bezglutenowa nigdy nie powinna ograniczać Cię smakiem i kulinarną ciekawością. Dzięki 350 przepisom naturalnie bezglutenowym czerpiącym z najszerszej gamy międzynarodowych kultur kulinarnych, Książka kucharska bez glutenu przybliża zdrową kuchnię gronu odbiorców, których liczba rośnie wykładniczo każdego dnia. Ta wspaniała książka przedstawia dania codziennego użytku z ponad 80 krajów – prezentując różnorodność przepisów, które z założenia są cudownie bezglutenowe, a nie polegają na substytutach składników.

Od śniadania po obiad i deser (i wszystko pomiędzy), są to łatwe w użyciu przepisy na każdą porę dnia, dzięki czemu są niezbędnym źródłem informacji i obowiązkowym punktem odniesienia. Żywność bezglutenowa ma miliony fanów i zwolenników, a liczba ta stale rośnie wykładniczo wraz ze wzrostem świadomości na temat jej korzyści zdrowotnych i dietetycznych. Poszerz swój repertuar kulinarny, niezależnie od tego, czy jesteś na diecie bezglutenowej, czy po prostu chcesz poeksperymentować z bezglutenowymi opcjami menu, korzystając z setek przepisów z całego świata, w tym duszonej fasoli fava (Egipt), letnich bułek (Wietnam), Zupa grochowo-szynkowa (Wielka Brytania), Krewetki i kasza (USA), Stek z sosem Chimichurri (Argentyna), Bibimbap (Korea), Pavlova (Australia) i Vanilla Flan (Meksyk).